Зеленый кофе, так же как и зеленый чай, сильный антиоксидант и может быть использован для похудения. В то время как
кофеин в обычном кофе способен за месяц удалить 14% жировых отложений, зеленый кофе расщепляет 46%.
Покупать зеленый кофе и жарить его самим даже более естественно и правильно.
Для того чтобы приготовить зеленый кофе, кофейные зерна нужно перемолоть в кофемолке, после чего сварить кофе любым привычным для вас способом. Кофеманы вряд ли узнают свою любовь, ведь по вкусу это просто трава - перемолотые бобы. Но вкус приятный, не горчит и его запах по сравнению с обыкновенным обжаренным кофе едва уловим. Зёрна очень плотные и плохо перемалываются. Сразу становится понятно для чего их стали обжаривать...
